دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر اصفهان

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر اصفهان

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 23
حجم فایل: 15 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر اصفهان، در قالب فایل word و در حجم 23 صفحه.

بخشی از متن:

کارخانه ی شیر پگاه اصفهان که در کیلومتر پنچ جاده ی تهران قرار دارد و بسیار وسیع است .در شبانه روز یعنی 24 ساعت حدوداً 330 تن شیر تولید می کند و به بازار عرضه می کند . این کارخانه دارای سالن های مختلفی است . سالن های همچون پاستو جدید ،‌پاستو قدیم ،‌سالن ماست ، سالن دوغ ، کره و سالن پنیر ، سالن پاستو جدید برای تولید آب میوه و پنیر و سالن پاستو قدیم برای تولید شیر و شیر قهوه و شیر کاکائو .

این کارخانه در حدود 500 کارگر و کارمند دارد که در 3 شیفت شبانه روز کار می کنند و دارای یک ساختمان اداری است . موفقیت و پیشرفت این کارخانه را از خدای متعال خواستاریم .

آشنایی با مکان کارآموزی :

این کارخانه دارای سیستم های برقی سه فاز و تک فاز است ، که هر قسمت آن برای خود به صورت جداگانه طراحی شده اند .

هر یک از سالن های این کارخانه دارای اتاق برق است که در آن تابلو های برق قدرت و فرمان طراحی و نسب شده است که این تابلوهای برق برای راه اندازی موتورهای AC,DC به کار می روند .

کلیه استپ و استارت در نزدیکی دستگاهها گذاشته شده است که با زدن استارت موتور دستگاه شروع به فعالیت می کند و با چرخ دنده هر دستگاه مکانیکی تولید لبنیات را انجام می دهد ، بیشتر دستگاهها به صورت سه فاز است .

فهرست مطالب:

مقدمه

آشنایی با مکان کارآموزی

نحوه استفاده از الکترو موتور تک فاز صنعتی

نحوه استفاده از الکتروموتور سه فاز صنعتی

طرز کار با طرلهایی برقی و دیزلی

شرح ساختمانی با طرح و سرویس و نگهداری آن

هیدرومتر یا چگالی سنج

دشارژ

طریقه نگهداری باطری و مواظبت از آن

مدار فرمان پر کن و درب بندی لیوان

مدار فرمان تابلو پوستر پمپ اطفای حریق

راه اندازی کمپرسور آمونیاک ستاره مثلث

شرح موتورهای الکتریکی DC وآلترناتور و دینام

آلترناتورها

دینام یا ژنراتور

الکتروموتورهای حرکت

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود پاورپوینت آشنایی با مهندسی صنایع و جایگاه آن در میان دانشها

پاورپوینت آشنایی با مهندسی صنایع و جایگاه آن در میان دانشها

فرمت فایل دانلودی:
فرمت فایل اصلی: ppt
تعداد صفحات: 23
حجم فایل: 957 کیلوبایت
قیمت: 36000 تومان

توضیحات:
پاورپوینت با موضوع آشنایی با مهندسی صنایع و جایگاه آن در میان دانشها، در قالب ppt و در 23 اسلاید، قابل ویرایش.

بخشی از متن پاورپوینت:
تعریفهای متداول مهندسی صنایع:
بکارگیری اصول و آموزه های مهندسی و تکنیکهای مدیریت علمی در مجتمع های صنعتی برای بیشینه کردن بهره وری و کمینه کردن هزینه. (بوسیله مطالعه تحلیلی، پیاده سازی و بهبود سیستمها، برقرار کردن رویه های عملیاتی، سنجش های کمی و کیفی عملیات تولید، تامین ایمنی و مدیریت کارکنان)
طراحی عملیات صنعتی: مطالعه و پیاده سازی طراحیهای عملیات تولید
طراحی، پیاده سازی و بهبود سیستمهای یکپارچه ای از نیروی انسانی، مواد، تجهیزات و انرژی
با تکیه بر مجموعه خاصی از مفاهیم، ابزارهاو تکنیهای
علوم ریاضی، فیزیک و جامعه شناسی
در کنار اصول تحلیل و طراحی مهندسی
از طریق تعیین، پیش بینی و ارزیابی عملکرد آنها
و . . .

ریشه واژه ”مهندسی“
مهندس کسی است که بر اساس وجهه کاربردی علوم مختلف و به کمک ابزارهای ریاضی چیزهای جدیدی را خلق می کند یا چیزهای موجود را بهبود می دهد.

مهندسی صنعتی – مهندسی مشاوره ای
نقش مشاوره ای در مقابل نقش اجرایی
در دورا ن جدید، مهندس به اقتضای مسئولیتهایی که به او محول شده است باید اقتصاد بداند.

پیشگامان مهندسی صنایع:
جیمز وات و ماتیو بولتون: انقلاب صنعتی (1769)
الی ویتنی: تولید تفنگهایی با قطعات استاندارد (1798)
چارلز بابیج: اقتصاد ماشین آلات و کارگاههای تولیدی (1832)
...
فردریک تیلور: تقسیم کار، زمانسنجی، مدیریت علمی (1905)
لیلیان و فرانک گیلبرت: ارزیابی کار (1910)
و . . .

فهرست مطالب:
مقدمه
مهندسی صنعتی – مهندسی مشاوره ای
پیشگامان مهندسی صنایع
ابزارهای مفهومی مهندسی صنایع
تعریفهای متداول مهندسی صنایع
مهندسی سیستم ها
جمع بندی

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه